Wasserkocher gehören zu den am intensivsten genutzten Haushaltsgeräten, stehen aber selten im Fokus der Sicherheits- oder Hygienekontrolle. Bestimmte im Alltag oft unbedachte Handhabungen bergen jedoch handfeste Risiken für Gesundheit und Technik.
Die gefährlichsten Fehler im Umgang mit Wasserkochern
- Wiederholtes Aufkochen desselben Wassers
- Das Problem: Wenn Wasser mehrfach gekocht wird, verändert sich zwar nicht die chemische Struktur des Wassers im Sinne von „giftig werden“, aber der relative Gehalt an gelösten Mineralien (wie Kalk) konzentriert sich durch Verdunstung stark auf. Zudem schmeckt das Wasser schal und abgestanden, da der Sauerstoff entweicht.
- Das Problem: Wenn Wasser mehrfach gekocht wird, verändert sich zwar nicht die chemische Struktur des Wassers im Sinne von „giftig werden“, aber der relative Gehalt an gelösten Mineralien (wie Kalk) konzentriert sich durch Verdunstung stark auf. Zudem schmeckt das Wasser schal und abgestanden, da der Sauerstoff entweicht.
- Kalkablagerungen komplett ignorieren
- Das Problem: Eine dicke Kalkschicht auf dem Heizelement wirkt wie eine Isolierschicht. Die Heizspirale überhitzt innerlich, weil die Wärme nicht mehr effizient an das Wasser abgegeben werden kann. Das führt zu vorzeitigem Geräteverschleiß, erhöhtem Stromverbrauch und im schlimmsten Fall zu einem Kurzschluss oder einer beschädigten Thermosicherung.
- Das Problem: Eine dicke Kalkschicht auf dem Heizelement wirkt wie eine Isolierschicht. Die Heizspirale überhitzt innerlich, weil die Wärme nicht mehr effizient an das Wasser abgegeben werden kann. Das führt zu vorzeitigem Geräteverschleiß, erhöhtem Stromverbrauch und im schlimmsten Fall zu einem Kurzschluss oder einer beschädigten Thermosicherung.
- Den Mindest- oder Höchststand missachten
- Das Problem: Wird der Wasserkocher mit zu wenig Wasser betrieben, läuft das Heizelement trocken und kann in Sekundenbruchteilen durchbrennen (Brandgefahr). Ist er zu voll, kocht das sprudelnde Wasser über, läuft über den Gehäuserand und kann in den elektrischen Sockel oder die Steckdosenbasis geraten.
- Das Problem: Wird der Wasserkocher mit zu wenig Wasser betrieben, läuft das Heizelement trocken und kann in Sekundenbruchteilen durchbrennen (Brandgefahr). Ist er zu voll, kocht das sprudelnde Wasser über, läuft über den Gehäuserand und kann in den elektrischen Sockel oder die Steckdosenbasis geraten.
- Verwendung von Essigessenz zum Entkalken (bei falscher Anwendung)
- Das Problem: Zwar ist Essig ein tolles Hausmittel, aber pures oder zu langes Kochen mit unverdünnter Essigessenz im geschlossenen Kocher greift aggressive Gummidichtungen und Kunststoffteile an. Zudem können sich beim Aufkochen reizende Essigdämpfe ausbreiten, die die Atemwege reizen. Besser: Essig mit Wasser verdünnen und nicht sprudelnd kochen lassen, sondern nur einwirken lassen.
- Das Problem: Zwar ist Essig ein tolles Hausmittel, aber pures oder zu langes Kochen mit unverdünnter Essigessenz im geschlossenen Kocher greift aggressive Gummidichtungen und Kunststoffteile an. Zudem können sich beim Aufkochen reizende Essigdämpfe ausbreiten, die die Atemwege reizen. Besser: Essig mit Wasser verdünnen und nicht sprudelnd kochen lassen, sondern nur einwirken lassen.
- Reinigung im eingesteckten Zustand oder Untertauchen des Sockels
- Das Problem: Der Kannenboden mit seinen Kontaktelementen darf niemals ins Spülwasser getaucht oder unter fließendem Wasser gereinigt werden. Restfeuchtigkeit im Steckkontakt führt beim Aufsetzen auf den Stromsockel im schlimmsten Fall zu Kurzschlüssen oder Stromschlägen.
- Plastik-Wasserkocher mit Weichmachern weiterverwenden
- Das Problem: Ältere, billige Kunststoffkocher können mit der Zeit porös werden oder gesundheitsschädliche Weichmacher und Mikroplastik an das kochende Wasser abgeben. Wer auf Nummer sicher gehen möchte, greift zu Modellen aus Edelstahl, Glas oder BPA-freiem Hartplastik.