Der Juli ist der ertragreichste Monat im Gurkenanbau. Die Ranken breiten sich rasant aus, das Laub steht tiefgrün und darunter reifen pausenlos junge, knackige Gurken heran. Doch mitten in der Haupttracht verbrauchen die Pflanzen enorme Mengen an Nährstoffen. Bloßes Gießen reicht jetzt längst nicht mehr aus – Gurken verlangen nach einer vollwertigen Speisekarte.
Wer seine Sträucher jetzt gezielt unterstützt, sichert sich eine reiche Ernte bis weit in den Herbst hinein.
1. Kräuteraufguss für kräftigen Wuchs
In der Mitte des Sommers gehört vergorene Pflanzenjauche zu den besten biologischen Düngern.
- Zutaten: Samenloses Brennnesselgrün, Löwenzahn, frischer Rasenschnitt und Unkraut.
- Ansetzung: Das Grünzeug in einen Behälter füllen, mit Wasser auffüllen und 3–4 Tage in der Sonne gären lassen.
- Anwendung: Den Sud im Verhältnis 1:10 mit Wasser verdünnen und an die Wurzel gießen.
Dieser Dünger versorgt die Gurken mit natürlichem Stickstoff, stärkt die Ranken und hält das Laub kräftig und tiefgrün.
2. Holzasche-Aufguss für beste Fruchtqualität
Während der intensiven Fruchtbildung ist Kalium das A und O. Es sorgt für vollen Geschmack, verhindert Bitterstoffe und garantiert feste, kerzengerade Gurken.
- Rezept: 1 Glas gesiebte Holzasche in 10 Litern heißem Wasser gut verrühren und etwa 24 Stunden ziehen lassen.
- Anwendung: Direkt an die Wurzel gießen (auf feuchten Boden).
Die Früchte wachsen dadurch spürbar gleichmäßiger, werden knackig und schmecken wunderbar aromatisch.
3. Bor-Spritzung gegen Blütenabwurf
Um die Anzahl der Fruchtansätze zu maximieren und reine “männliche” Blüten zu reduzieren, hilft eine gezielte Blattdüngung mit Borsäure:
- Rezept: 5 g Borsäure zuerst in etwas heißem Wasser auflösen, dann auf 10 Liter Wasser auffüllen.
- Anwendung: Morgens oder abends Blüten und Blätter leicht einsprühen. Die Neubildung von Fruchtansätzen wird dadurch massiv angekurbelt.
4. Hefe-Kick für das Bodenleben
Etwa alle zwei Wochen lohnt sich der Einsatz eines Hefe-Drinks:
- Rezept: 100 g frische Hefe und 1 EL Zucker in 10 Litern warmem Wasser auflösen und kurz gehen lassen.
- Anwendung: Zum Gießen an die Wurzel nutzen.
Die Hefe aktiviert nützliche Bodenmikroben, welche organische Stoffe schneller pflanzenverfügbar machen. Die Wurzeln nehmen die Nährstoffe spürbar besser auf.
Das goldene Gesetz im Juli: Die Nährstoff-Balance
Vermeiden Sie ein Übermaß an Stickstoff! Wer im Hochsommer zu oft Kräuterjauche oder Mistaufgüsse gibt, bekommt riesige grüne Büsche, aber kaum noch Früchte. Der Schwerpunkt im Juli muss stets auf Kalium liegen!
Gießen Sie Ihre Gurken zudem stets mit sonnengewärmtem Wasser. Mit dieser Pflege ernten Sie bis zum Saisonende täglich körbeweise knackige, saftige Gurken mit echtem Heimatgarten-Aroma!